Vi presentiamo Sally e la sua storia.
Sally aveva solo 21 anni quando le venne l'idea di diventare chef e aprire un ristorante tutto suo.
Il miglioramento della produttività e dell'esperienza è reso possibile da Chef Corp. Tecnologia integrata per un'esperienza ospite senza soluzione di continuità. Questo sistema interconnesso di dispositivi di ordinazione e di pagamento palmari, oltre a visualizzare gli ordini di cucina e richiedere dispositivi, consente al personale della cucina di andare al lavoro mentre l'ordine è ancora in fase di collocamento.
Tuttavia, le nuove tecnologie offrono molte più possibilità di divertimento. Una cucina in cui l'ordine del primo cliente è già pronto mentre il secondo sta ancora ordinando non è più un'utopia. Né lo è un conto perfetto che il cameriere può stampare immediatamente su richiesta, senza alcun ritardo. Ancor meglio, il pagamento immediato e comodo direttamente al tavolo è alla portata di tutti.
Nei ristoranti di alto livello, i camerieri sono orgogliosi di memorizzare il tuo ordine e persino i vostri desideri particolari a memoria. Se il tuo personale è a quel livello, non leggere più avanti. Molti camerieri, però, si affidano a penna e carta che sono ancora graffette del mondo del ristorante oggi. Non c'è niente di sbagliato, dato che spesso questo è ancora il mezzo più efficace per ottenere l'ordine alla cucina e mantenere tutto organizzato finché la fattura non deve essere prodotta.
I cuochi di linea possono persino intercettare le richieste di ordine e relais al cameriere che possono quindi chiedere al patrono. In questo modo, la confusione e gli ordini inviati possono essere mantenuti al minimo, mentre il piacere degli ospiti con la vostra attenzione ai dettagli. Tutti i dispositivi dispongono di un'interfaccia touch di facile utilizzo e riportano a una console di gestione centrale che dà alla tua gestione un approccio unico e aggregato nelle operazioni quotidiane.
Collegare i dispositivi in un sistema senza soluzione di continuità sembra un'idea evidente. Eppure non può essere sottovalutato quanto rivoluzionario questo prodotto sia nel funzionamento quotidiano. Mike Howard degli affamati di Mike a Chicago, Illinois, è stato uno dei primi proprietari di ristoranti impegnati in un servizio tecnologicamente avanzato: "Abbiamo incorporato la Chef Corp. Integrated Technology per un'esperienza ospite senza saldatura lo scorso anno. È sorprendente, la qualità del servizio ha Molto migliorata e anche il nostro staff lo ama, sono fortemente motivati a stare al di là delle liste di rating che la gestione dashboard crea per il personale. La pigrizia e l'ingiustizia scendono nei numeri e nelle statistiche che ci aiuta davvero a eliminare il nero Pecore, solo i ragazzi di autobus vanno senza tracciare, ma stiamo lavorando per questo ".
Fornire ai nostri rappresentanti commerciali una telefonata e chieda loro come la tecnologia integrata Chef Corp. per un'esperienza invitante di ospiti possa rendere la tua esperienza di ristorazione più liscia.