ChefWave™ HD Deep Fryer Professional

説明

ChefWave™ HDは、世界初の高圧フライヤーです。複数の高効率調理技術を組み合わせ、高温の油の粘度、高圧による優れた物理的特性、そしてマイクロ波の浸透力という、全く新しい方法で相互作用させることで、鶏肉の揚げ時間を3分の2も短縮します。つまり、手羽先一バッチを3分ではなく1分で揚げられるのです。油に触れる時間が短縮されることで、揚げ物の脂肪分を大幅に減らしながら、旨味はそのままに保たれます。

主な特徴

•画期的な技術
•耐久性の高い圧力シールを通して高度な安全性
•自動オイルフィルター監視
•でもリアで、簡単に洗浄可能
•3年保証

技術仕様