Bruschetta con la figura y queso de cabra

Introducción

Otro favorito es mediterráneo Bruschetta - tostado blanco pan untado con salsa de tomate y otras delicias como el queso de cabra y los higos.

Ingredientes

• 1/2 coles baguette rústica
• 1 cucharada de coles mejor aceite de oliva virgen extra australiano
• 4 higos frescos, en cuartos
• 3 cucharadas de miel más fina goma de color rojo
• 16 rebanadas de queso de cabra con trufa italiana negro

Preparación

• Corte rodajas finas de la baguette
• Rocíe con aceite y hornear a 180 ° C durante 5-10 minutos o hasta que estén doradas y crujientes
• Deje enfriar
• Calentar una sartén antiadherente a fuego medio
• Higos Dip cortadas boca abajo en la miel y cocinar hasta que la miel se ha caramelizado
• Cubra cada rebanada de pan con coles mejor queso de cabra australiano rodado en italiano de trufa negro, y una cuarta figura a continuación, rociar con la miel restante para servir.

Cómo servir

La bruschetta debe servirse de inmediato, de lo contrario se pierde la deliciosa frescura.