حساء الطماطم

١ min read

مقدمة

إعداد حساء الطماطم من السهل حقا - في أقل من 10 دقيقة بإمكانك أن نجعل هذا بداية لذيذة. يمكنك أيضا إعادة تسخين شوربة الطماطم وأعتبر جنبا إلى جنب في زجاجة الترمس لنزهة الخاص بك في الهواء الطلق.

المكونات

  • 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
  • 1 كوب من البصل المفروم
  • 2 فصوص من الثوم، مفروم
  • 1/2 كوب المفروم والجزر
  • 1/4 كوب المفروم والكرفس
  • 2 (28 أونصة) علب الطماطم المسحوقة
  • 3 1/2 كوب مرق الخضار
  • 1 ملعقة طعام صلصة رسيستيرشاير النباتية
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1/2 ملعقة شاي الزعتر المجفف
  • 2/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 4 قطرات صلصة الفلفل الحار

إعداد

  • يحمى الزيت على نار متوسطة عالية
  • بصل مقلي والبصل والثوم حتى ينضج
  • إضافة الجزر والكرفس
  • طهي 7 إلى 9 دقائق حتى تصبح طرية، واثارة في كثير من الأحيان
  • اثارة في الطماطم ومرق، صلصة رسيستيرشاير والملح والزعتر والفلفل وصلصة الفلفل الحار
  • خفض الحرارة إلى انخفاض، تغطى وتترك 20 دقائق مع التحريك بشكل متكرر

اقتراحات التقدمي

موزاريلا يناسب تماما على شكل ملحق للحساء الطماطم.

Tags