春天沙拉

享受季节的赏金的好主意

随着春天带来的惊喜，最好的方式之一就是享用新鲜的沙拉。春季沙拉可以像调味蔬菜一样简单，或者你可以通过添加季节性食物如豌豆，芦笋，萝卜，大黄，朝鲜蓟和更多新鲜的春季蔬菜来加强它。

季节性吃

春天带来了彩虹中每种颜色的水果和蔬菜。当它接近时，除了接下来的几周温暖的天气，更长的日子以及最重要的市场上充满了春季农产品，我们没有什么比这更期待的了。

在全国各地的杂货商和农民市场，春天的迹象都在周围。充分利用新鲜，充满活力的新蔬菜和水果。

沙拉里有什么？

沙拉是最简单和最快捷的菜肴之一。任何你想称为沙拉的东西都是沙拉，从金枪鱼罐头与一罐蛋黄酱混合到各种充满油和醋的异国情调的绿色蔬菜。由于沙拉的用途十分广泛，因此可以提前准备好许多配料，剩下的可以扔进混合物中。

绿叶蔬菜

现在，即使是普通超市也有很多种蔬菜，而且至少有两种或三种 - 优选更多 - 具有不同的口味和质地。字面上有数百种可食用的绿色蔬菜，每种蔬菜都有自己的个性。

芝麻菜，莴苣，波士顿生菜，马切和麦克林全年都可供食用，但在春季和秋季气候温和。一定要选择没有瑕疵的脆莴苣。叶子应该明亮清新。生菜应该用沙拉旋转器清洗并彻底干燥，以除去多余的水分。将密封塑料袋中的水洗干净的蔬菜冷藏三至五天。

简单的添加

尝试添加一些这些简单，美味的成分，以任何沙拉额外的味道，颜色和质地。

• 新鲜的香草，切碎或撕成小块
• 坚果或种子，如果有必要的话可以粉碎或切碎
• 切成梨，苹果，草莓，葡萄或其他水果
• 部分柑橘类水果，如葡萄柚或橙子
• 切成薄片的巴马干酪（使用蔬菜削皮器制作卷发）或其他硬奶酪
• 切块烤红色或黄色辣椒（或罐装多香果），橄榄，刺山柑或凤尾鱼
• 细切芹菜或茴香
• 崩溃的煮鸡蛋

获得创意

通过制作健康的沙拉沙拉或您自己的丰盛主菜沙拉，拥抱春天的新鲜蔬菜。现在你已经知道沙拉的基础知识，通过结合一些你最喜欢的新鲜食材来进行实验。你可以想到的美味创意的数量与你的想象一样无穷无尽，所以请继续前进，享受一番。